今夜のメニューは…
フランスの家庭料理の
「ラレット」
写真のとおり、とろ〜りチーズのお料理です!
ラクレットはごく一般的な家庭料理で、
日本のお好み焼きやバーベキューの感覚だそうです。
家庭用のプレートに、ラクレット専用のものがあって、
小さいおままごとのようなフライパンを1人ずつ持ち、
そこにラクレット用にカットされた、チーズを入れて温まるのを待ちます。
チーズの溶ける「ジュワジュワっ」という音がして、
表面がほんのり焼き色がついたら食べ頃!!
サラミやハム、そしてほくほくジャガイモの上に、
あつあつのチーズをかけます!
ほくほくとろ〜り!ハムもおいしい!!
ワインを飲みながら、みんなで食べるラクレットは言うことなし!
のおいしさでした♪
おなかいっぱい食べると、あっという間に「お別れ」の時間。
二人にホテルまで、送り届けてもらって、
またすぐにパリに来る約束をして別れました。
まだまだ、パリにいたいところですが、買い付けたかわいい商品たちをお店に持って帰ります!
帰ってからは、わたしより先に着いている、
出発前入荷予定の商品たちを先に、みなさんに紹介したいと思います!
かわいいのみの市雑貨や、
おいしい!お菓子たち、
それに新しいエッフェル塔のオブジェが届いています。
どうぞお楽しみに!!!
ラ・ボンボニエールでは1月22日〜28日の間、パリへ買付旅行中のため、
おやすみさせていただいております。
お休み期間中は、アンケートに答えていただくと抽選で「パリのおみやげ」を
プレゼントいたします!
ぜひ、たくさんのご応募をお待ちしております!!!!
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